A Settembre nella mia famiglia si festeggiano tantissimi compleanni, ma per fortuna non tocca sempre a me preparare le torte! Questo è il dolce che ho preparato per il compleanno di mia mamma, ho scelto una Cheesecake tratta dal libro "Freschi Dessert" di Carla Bardi, ovvero il libro che stiamo testando questo mese con il Cakes Lab.
La particolarità di questa torta è che il ripieno è costituito da fiocchi di latte light e da altri ingredienti tutti light ... insomma un peccato di gola con pochi sensi di colpa!
CHEESECAKE LEGGERA AI FRUTTI DI BOSCO
Veramente bellissima! Sembra uscita da un libro di cucina! Deliziosa...
RispondiEliminaCome non capirti..anche x me Settembre è un mese di grandi eventi in famiglia :-P
RispondiEliminaOttimo l'aspetto della cheesecake..complimenti!
Ti ringrazio! Pensa che noi in famiglia a Settembre festeggiamo ben 5 compleanni!!!
EliminaSplendida torta per festeggiare la tua mamma! Adoro le cheesecake e con i frutti di bosco credo che trovino il loro abbinamento migliore! ;)
RispondiEliminaGrazie mille! In realtà mia mamma ha avuto un tris di dolci!!! Oltre a questo mia nonna ha portato la torta di riso e lei si era fatta il tiramisù!!!
Eliminaper me è peggio...i grandi eventi sono a luglio e agosto, proprio quando si deve stare attenti alla linea! O.o Però questa cheesecake è perfetta, con un occhio anche alle calorie...
RispondiEliminaTanti auguri alla mamma, un abbraccio!
In effetti in estate è anche peggio, ma anche noi non scherziamo ... 3 compleanni a Luglio, mio compleanno e anniversario di nozze ad agosto!
EliminaVado a sbirciare la ricetta!! Ha un' aria deliziosa! Un abbraccio!
RispondiEliminaMi piace tantissimo l'idea di una cheesecake leggera, vado a vedere la ricetta e me la segno, voglio assolutamente provarla! Un abbraccio e buona settimana!
RispondiEliminaProvala e fammi sapere che ne pensi! Anzi se la provi potresti partecipare al contest del Cakes Lab!
EliminaVeramente bella e golosa, nessuno direbbe che è light! Un abbraccio :*
RispondiEliminaGrazie mille!
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